飲食店・美容室・士業・工務店などの「困った」をAIで減らす具体策

美容室公開: 2026-05-22約14分で読めます

美容室 メニュー表・チラシ作成 改善したい|今日から始められるAI活用3ステップ

この記事の要点

美容室のメニュー表・チラシ作成の悩みをAIで解決。ChatGPTとCanvaで月12時間→3時間に削減した実例と具体的プロンプトを3ステップで紹介します。

朝9時、川崎市高津区・武蔵新城で小さな美容室「hair atelier 結(ゆい)」を営む田中美咲さん(42歳・女性・オーナー兼スタイリスト)は、開店前のサロンでため息をついていました。スタッフは自分を含めて3名、月商はおよそ180万円。「来月から新しい白髪染めトリートメントを始めたいのに、メニュー表もチラシも、もう半年も更新できていない…」。価格改定のたびに手書きで貼り紙を足し、季節キャンペーンのチラシは毎回ゼロから作り直し。気づけば営業後の22時、誰もいないサロンでパソコンとにらめっこしている――そんな日が続いていました。最近では「美容室経営層の4割以上が自店の倒産リスクを感じている」というニュースも目にして、「営業以外の作業に時間を取られている場合じゃない」と焦りを感じていたのです。

※本記事の事例は、美容室でよくあるお悩みをもとに構成したフィクションです。

結論から言えば、美容室のメニュー表・チラシ作成は、ChatGPTと無料デザインツールの組み合わせで「月12時間→月3時間」まで削減できます。 田中さんも、この3ステップを実践したことで、夜なべ作業から解放され、施術と接客に集中できるようになりました。これから、その具体的な手順をお伝えします。

美容室のメニュー表・チラシ作成、なぜこんなに大変なのか?

田中さんの「ある1日」

田中さんの1日は朝8時半のサロン清掃から始まり、9時半の開店後はカット・カラー・パーマがびっしり。お客様との会話、薬剤の管理、後輩スタッフへの指導――気づけばあっという間に夜です。閉店後にようやくデスクに向かうものの、頭はすでにヘトヘト。そんな状態で「キャッチコピーを考える」「レイアウトを整える」なんて、できるはずがありません。

「ちゃんとしたものを作りたい」が手を止める

田中さんが特に悩んでいたのが、メニュー表の文章とチラシのキャッチコピーでした。「新メニューの魅力をどう伝えればいいのか」「お客様に響く言葉が思い浮かばない」。デザインソフトを開いても、白紙のキャンバスを前に30分が過ぎる。結局「また今度」と先送り。この繰り返しが、半年間の放置につながっていたのです。

実は田中さんのように、美容師の本業ではない「営業外業務」に追われるオーナーは少なくありません。2026年に入ってからは、こうしたサロン経営者向けにAIで営業外業務をスリム化する『Salon AI Academy』のようなサービスも登場し、業界全体で「本業以外の時間をいかに減らすか」が大きなテーマになっています。

美容室でメニュー表・チラシ作成が放置されがちな3つの理由

田中さんのケースを掘り下げると、メニュー表やチラシが後回しになる背景には、美容室ならではの3つの壁が見えてきます。

理由1:時間の壁 ― 施術で1日が埋まる

美容師の仕事は手が空きません。1人のお客様に1〜3時間かかることもあり、事務作業はどうしても閉店後。疲労がピークの時間帯に、集中力の必要なデザイン作業を回してしまうのが最大の問題です。

理由2:スキルの壁 ― 「デザインは専門外」という思い込み

「自分はハサミは握れてもデザインソフトは無理」。田中さんもそう思い込んでいました。プロのデザイナーに頼めば1枚2〜3万円。頻繁には頼めず、かといって自作も難しい。この板挟みが放置を生みます。

理由3:心理の壁 ― 「言葉が出てこない」

意外と多いのが、文章を書くこと自体への苦手意識です。「うちのメニューの良さをどう言葉にすればいいかわからない」。この最初の一歩でつまずくと、作業全体が止まってしまうのです。

そして、この3つの壁すべてを一気に低くしてくれるのが、AIの活用でした。

メニュー表・チラシ作成をAIで解決する方法(ステップ解説)

田中さんが実際に取り組んだのは、ChatGPTを「言葉のパートナー」にする方法でした。手順はとてもシンプルです。

ステップ1:ChatGPTにキャッチコピーと説明文を作ってもらう

まず田中さんは、新メニューの情報をChatGPTに伝えて文章を作らせました。最初に入力したプロンプトはこちらです。

「あなたは美容室の広告コピーライターです。40〜50代女性向けの『白髪ぼかしハイライト』という新メニューのキャッチコピーを5案、それぞれ20文字以内で作ってください。『染めるより自然』『白髪を活かす』という点を強調してください。」

すると、ものの10秒で「白髪を、隠さず活かす大人の選択」といった候補がずらり。田中さんは「自分では一生思いつかなかった言葉が出てきた」と驚いたそうです。

続いて、メニュー表に載せる説明文も依頼します。

「先ほどのメニューについて、お客様向けの説明文を80文字程度で作ってください。施術時間は約2時間、料金は8,800円。初めての方でも安心できるよう、やさしい言葉で書いてください。」

ステップ2:価格表のテキストをまとめて整える

田中さんは既存メニューの価格改定も同時に進めました。バラバラだった料金メモをそのまま貼り付けて、こう指示します。

「以下の美容室メニューを、カテゴリー別(カット/カラー/パーマ/トリートメント)に整理して、見やすいメニュー表のテキストにしてください。税込価格で、初回限定価格があるものは併記してください。」

手書きで散らばっていた情報が、一瞬で整然としたリストに。この時点で、文章づくりの悩みはほぼ解消しました。

ステップ3:Canvaにテキストを流し込んでデザイン化する

文章が固まれば、あとはデザインです。田中さんが選んだのは、無料で使えるデザインツールのCanva <!-- TOOL:Canva --> でした。「美容室 メニュー表」「サロン チラシ」と検索すれば、プロが作ったテンプレートが何百種類も出てきます。そこにステップ1〜2で作った文章を流し込むだけ。30日無料のCanva Proを試したところ、写真の背景切り抜きや高解像度ダウンロードも使えて、印刷品質のチラシが完成しました。

田中さんが最初に読んだ1冊

実は田中さん、AIを使い始めた当初は「何をどう聞けばいいのか」がさっぱりわからなかったそうです。そこで、ChatGPTのビジネス活用について書かれた入門書を1冊購入。「この本に載っていた『役割を与えてから指示する』というやり方を真似したら、最初のプロンプトからいい答えが返ってきた」と振り返ります。基本の型を知っているかどうかで、結果が大きく変わったのです。

美容室のメニュー表・チラシ作成について、さらに詳しく学びたい方にはこちらの書籍がおすすめです。

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失敗談:最初は「ありきたりな言葉」しか出てこなかった

順調に見えた田中さんですが、最初の失敗もありました。当初は「白髪染めのキャッチコピーを作って」とだけ入力していたため、出てくるのは「美しい髪へ」のような、どこでも見る平凡な言葉ばかり。

そこで工夫したのが、「誰に」「何を強調するか」を具体的に書き添えること。「40〜50代女性向け」「染めるより自然な点を強調」と条件を足しただけで、ぐっと自店らしい、刺さる言葉に変わりました。「AIは丸投げではなく、こちらの情報を出すほど賢く答えてくれる」――これが田中さんの得た一番の学びでした。

もうひとつのAI活用法:LINE公式アカウントとの組み合わせ

チラシが完成しても、お客様の手に届かなければ意味がありません。そこで田中さんが組み合わせたのが、LINE公式アカウント <!-- TOOL:LINE公式アカウント --> でした。月200通までは無料でメッセージを配信できるため、小規模サロンでもコストをかけずに始められます。

Canvaのチラシをそのまま配信に活用

田中さんは、Canvaで作ったチラシ画像をLINEのリッチメッセージとして配信。新メニューの告知が、印刷代ゼロで既存客全員に届きました。配信文もChatGPTに任せます。

「美容室のLINE配信用に、新メニュー『白髪ぼかしハイライト』の案内文を作ってください。親しみやすい口調で、絵文字を控えめに使い、150文字程度。予約を促す一文で締めてください。」

予約管理もデジタル化

さらに田中さんは、紙の予約台帳をSTORES予約 <!-- TOOL:STORES予約 --> に切り替えました。無料プランから始められ、チラシやLINEに予約リンクを貼るだけで、お客様が24時間いつでも予約可能に。「メニュー表・チラシ・告知・予約」が一本の流れでつながり、作業全体が劇的にラクになったのです。

メニュー表専用ツールとしては、スマホだけでプロ品質のメニュー表が作れて、コンビニ印刷にも対応した「MenuPrint(メニュープリント)」(月額980円〜)というサービスも見つけたそうで、「次の価格改定ではこれも試してみたい」と話していました。

導入前後でどう変わった?数字で見るビフォーアフター

田中さんの変化を、具体的な数字で見てみましょう。

作業時間の変化

項目導入前導入後
メニュー表更新(月)約6時間約1時間
チラシ1枚の作成約4時間約1時間
LINE告知文の作成約2時間約20分
合計(月)約12時間約3時間

月12時間 → 月3時間へ、約9時間の削減に成功しました。

コスト面の変化

これまで季節ごとにデザイナーへ外注していたチラシ代が、1回あたり約25,000円。年4回で年間10万円のコストが、Canvaの無料〜低額利用でほぼゼロに。年間およそ10万円のコスト削減となりました。

そして本業に集中できる毎日へ

何より大きかったのは、閉店後の夜なべ作業がなくなったこと。「浮いた時間で新しいカラー技術の練習ができるようになった」と田中さん。新メニューの導入サイクルも早まり、結果として客単価アップにもつながりました。営業外業務をスリム化したことで、本来やるべき「お客様を美しくする仕事」に向き合えるようになったのです。

ちなみに、スマホだけでメニュー表を作れるMenuPrintのようなサービスを使えば、デザインの手間もほぼゼロにできます。

最近はAIが検索結果を要約して表示する時代です。自分のお店がAIに紹介されるかどうか、AIOスコア診断で無料チェックしてみるのもおすすめです。

もっと深く学びたい人へ

田中さんは今、「AIをもっと使いこなせば、お客様へのカウンセリング記録の整理や、リピート促進のメッセージ作りにも応用できそう」と感じています。最初の1冊で基本をつかんだあとは、美容室・サロン経営に特化したAI活用の実例集や、プロンプトのテクニックをまとめた書籍に進むと、活用の幅が一気に広がります。学びを止めないことが、これからのサロン経営の強みになります。

この記事の内容をもっと体系的に学びたい方へ。実践的な一冊をご紹介します。

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よくある質問

Q1: パソコンが苦手でも、本当に作れますか?

はい、大丈夫です。田中さんもパソコンは得意ではありませんでしたが、ChatGPTとCanvaはスマホでも操作できます。文章はAIに作ってもらい、テンプレートに流し込むだけなので、デザインの専門知識は不要です。まずは無料版から気軽に試してみてください。

Q2: AIが作った文章をそのまま使って問題ないですか?

基本的には問題ありませんが、必ず自分の目で確認しましょう。料金や施術時間などの数字は間違っていないか、自店の雰囲気に合う言葉づかいかをチェックし、必要なら手直しを。AIは「たたき台を10秒で出す」のが得意で、最後の仕上げは人間が行うのが理想です。

Q3: 初心者におすすめの本やツールはありますか?

まずはChatGPTのビジネス活用入門書を1冊読むのがおすすめです。「役割を与えて指示する」といった基本の型を知るだけで、結果が大きく変わります。ツールは無料のChatGPTとCanvaの組み合わせから始めれば十分です。本記事中で紹介した書籍も参考にしてみてください。

まとめ:ペルソナからのひとこと

最後に、田中さんからのメッセージです。

「半年も放置していたメニュー表が、たった3ステップで生まれ変わりました。正直、AIなんて自分には関係ないと思っていたんです。でも、文章を考える苦しさから解放されて、本来やりたかった施術や接客に集中できるようになった。月9時間も時間が浮いて、年間10万円のコストも減った。何より、夜中に一人でパソコンと格闘する日々が終わったのが一番うれしいです。難しく考えず、まずはChatGPTに『キャッチコピーを5案作って』とお願いしてみてください。きっと、私と同じように驚くはずですよ。」

メニュー表・チラシ作成は、もう「苦手だから後回し」にする業務ではありません。今日からあなたのサロンでも、この3ステップを始めてみてください。

※本記事に登場する人物・店舗名は架空のものであり、実在の個人・団体とは関係ありません。事例は同業種でよくあるお悩みをもとに構成したフィクションです。効果や数値はあくまで想定であり、成果を保証するものではありません。

この記事の監修

かわさき楽AIサポート(株式会社スマイルファクトリー)

川崎の中小企業・個人事業主・個人がAIを「楽に」「楽しく」活用できる状態をつくるAI活用支援サービス。無料ツール中心で、AIの専門家ではなく『整理役・伴走者』として業務効率化を支援します。

対応エリア: 神奈川県川崎市/初回相談無料

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